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日式咖喱网红蛋包饭 樱虎町の日式蛋包饭加盟网 400-028-7278

这样的美食也是没谁了,可以这么好吃,我已经上瘾了!

传统的蛋包饭里的配菜,一般来说就是这两个食材

传统的蛋包饭里的配菜,一般来说就是这两个食材,如果你有喜欢的食材,大胆地放进去吧~

蛋包饭里的饭,一般来说都是番茄酱炒的饭,根据个人口味不同,可以酌量加减一些

锅里放油,炒香洋葱后加入鸡胸,炒至变色,加入黑胡椒;

倒入米饭,加入番茄酱炒匀;

米饭装进一个碗里,压几下,把表面压平,静置一会儿;饭倒扣在一个盘子上

等最底下一层鸡蛋凝固以后,马上用筷子往锅中间夹起,让还没凝固的蛋液流出;逆时针转动筷子,顺时针转动平底锅,让蛋液在锅里形成皱褶;锅转动一圈之后立即离火,小心把蛋皮倒在饭上,过程中筷子不能抽出,需要一直保持,直到蛋皮盖在饭上之后,再小心抽出筷子。

沿着盘子边缘倒入热好的牛肉烩饭酱汁,滑嫩的蛋皮划开以后就是丰富喷香的米饭啦,与盘边热好的牛肉烩饭酱汁拌匀了一起吃,那叫一个香

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