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樱虎町蛋包饭加盟——日式咖喱蛋包饭_盐酥鸡咖喱蛋包饭

盐酥鸡蛋包饭制作加盟

樱虎町都以日式咖喱蛋包饭为主,但是主食又分了很多种,不同的主食又有不同的做法。盐酥鸡咖喱蛋包饭主要是盐酥鸡的腌制和炸制,要控制好火候和时间,不然容易出现未炸熟和炸过了

盐酥鸡制作方法:

1.先将鸡肉洗净,切成大小一致的小块,放在一个容器内,加入盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制30分钟左右。
2.将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层红薯淀粉(最好选用颗粒较粗的蕃薯粉,也叫地瓜粉)。
3.锅内倒入油,这次油要稍微多一点,将鸡肉一块一块的下入锅中炸,炸的过程中可以适当的搅动一下,以免鸡块之间粘连,炸至鸡块呈金黄色就可以捞出了。最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀就可以吃了。樱虎町蛋包饭加盟——日式咖喱蛋包饭_盐酥鸡咖喱蛋包饭插图樱虎町蛋包饭加盟——日式咖喱蛋包饭_盐酥鸡咖喱蛋包饭插图1

每一份蛋包饭的咖喱都是精心熬制,适合大众口味,收到了大部分青少年的好评。

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